案内人プロフィール 宮本さやか(みやもと さやか) 東京でフードライター&フードスタイリストをしていたが、日本の情報過多な忙しさに目を回して、イタリアのトリノへ移住。I.C.I.F.(外国人プロのためのイタリア料理学校)を修了後は、のんびりとイタリア食を満喫しつつ、日本の雑誌等に執筆を続けて11年が経った。ライター業の傍ら、コーディネイト、食企業へのコンサルティング、そして日本料理のケータリング、料理教室なども行う。著書に『北イタリアでおいしいものを食べる、買う』他がある。