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15 maggio 2006

■おすすめレストラン(2)
古き良き時代の香り漂うレストラン

アッラ・コッリーナ・ピストイエーゼ
Alla Collina Pistoiese


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案内人 丸山圭子



ドゥオーモにほど近いミッソーリ広場から細い路地を入ったところにあるレストラン。入ると、高い天井と艶やかに輝く木の内装が古き良き時代の香りを漂わせ、ふとミラノの中心地にいることを忘れそうだ。クラシックでエレガントだが、シャチこばらなくてもいい雰囲気。
創業は1938年に遡り、かつては、ミラノを代表するサッカーチームインテルの選手等が集まっていたという。壁にかかったセピアの写真がそれを物語る。今も古参のミラネーゼたちに愛されているお店だ。


名前から推測できる通り、トスカーナ地方を中心とするイタリアの伝統料理を食べられる。メニューの一部をご紹介すると、前菜:トスカーナのサラミ盛り合わせAffettato misto toscano(13ユーロ)、プリモ:トマトとバジリコのスパゲッティSpaghetti pomodoro basilico(10.5ユーロ)、あさりのスパゲッティSpaghetti alle vongole veraci(13ユーロ)、セコンド:牛ヒレ肉のグリルFiletto di manzo alla grillia(18ユーロ)、黒鯛のグリルOrata alla grillia(18ユーロ)などなど。"本日のメニュー"もあり、旬の素材を味わいたければ、的確なアドバイスをくれるカメリエーレと相談して決めるのがよし。ワゴンで運ばれるデザートも是非。あれば、桃のアマレッティPesca con amarettiがおすすめ。ワインはトスカーナ中心の品揃え。


レストラン・データ
 

Alla Collina Pistoiese
アッラ・コッリーナ・ピストイエーゼ

住所: Via degli Amedei, 1 Milano
Tel: 02-86451085, 02-877248
場所: ミラノ中心地、ミッソーリ広場Piazza Missoriそば。
サービス:トスカーナを中心とするイタリアの伝統料理
営業時間: 12:30〜14:30/19:30〜22:45、 土曜の昼と金曜休
料金の目安: 40〜50ユーロ(飲物別)
Credit cards: Visa、Master、Diners、Amex
※夜は予約をおすすめします。


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