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15 settembre 2009

■おすすめレストラン(4)
下町の雰囲気漂うナポリピッツァと家庭料理

リストランテ・ピッツェリア マットッツィ
Ristorante Pizzeria Mattozzi


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案内人 祝 美也子



夏の夕方ともなると、夕涼みする人で活気あふれるナポリの下町カリタ広場。そんな広場の中にある伝統的なナポリピッツァの店マットッツィ。創業は1890年と古く、ナポリの中での数少ない老舗ピッツェリアの1つだ。

店内の内装も昔ながらの雰囲気が漂い、下町の食堂といった気さくな雰囲気。「もともとピツッアは庶民の食べ物、シンプルで早く、美味しく食べるための昔のファーストフードです」と語る、オーナーのレッロさんは、"ナポリ真のピツッア協会"の役員も勤めている。伝統的なマルゲリータ、マリナーラをはじめ、ここマットッツィはさすがに、ピッツァのバラエティが豊富だ。

「最近の若者は、ソーセージやチーズ、コーン等具がたくさん載ったコテコテピツッアが好きなようだね、色々な年代の人に、ピッツァを食べてもらいたいからね、だから彼らの意見も聞いて、若者のためのピツッアもメニューに入れているよ!」とピツッアの話になると饒舌になるレッロさん。現在ピツッアイオーロ(ピザ職人)は息子のパオロさん。親子2人でレストランを切り盛りしている。

ピッツァ:Margherita 4.00ユーロ、ピッツァ:Marinara 4.00ユーロ、ピッツァ:Ripieno(リコッタチーズやハムの詰まった半月型ピッツァ)5.00ユーロ、プリモ:Spagehetti alle vongole(あさりのスパゲッティ) 6.50ユーロ、飲み物:水1L、コカコーラ、ビール(小) 2.00ユーロ


レストラン・データ

Ristorante Pizzeria Mattozzi
リストランテ・ピッツェリア マットッツィ

住所: Piazza Carita', 2 Napoli
Tel: +39 081 5524322
場所: ナポリ中心地、カリタ広場内
サービス:ナポリ風ピザと家庭料理
営業時間: 12:00〜15:00、19:30〜23:00 8月の2週間、クリスマス、復活祭
料金の目安: ピッツァ5ユーロ〜(飲物、コペルト別)
クレジットカード: 不可

※ナポリへのアクセスなど一般情報は、おすすめ一日観光コース(1)のデータ部分をご参照ください。


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