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私の住む町Travel案内  ナポリ Napoli
15 febbraio 2011

■おすすめレストラン(6)
古き良きナポリの下町ピッツェリア
創業は1891年


スタリータ・ア・マテルデイ
Starita a Materdei


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案内人 祝 美也子



今回は、ナポリの中心地を少しはなれたマテルディ地区にあるピッツェリアです。
下町=細い路地の連続ということで、右に、左に車とバイクが飛び込んできますので、視界のよい、ランチタイムにいくことをお勧めします。ちょっと注意が必要ですが、地下鉄のMaterdei駅で降りれば、あちこちに矢印が出ていて、解りやすく、徒歩約5分で到着します。入り組んだ下町地区のはずれですので、お帰りも必ず地下鉄、またはタクシーを使って移動しましょう!

100年以上この地でピッツァ一筋!ですので、地元っ子にはもちろん、イタリアが生んだ大スター、ソフィアローレンとトトが共演した1954年の映画「L'oro di Napoli(ナポリの黄金)」の舞台にもなったピッツェリアとして有名です。とにかく混みますので、イタリア人の食事時間帯をはずし、早めに行くと並ばずに済むでしょう。

運ばれてきたピッツァを見れば一目瞭然ですが、ピッツァの廻りの部分(コルニチョーネ)がふんわりと均一に膨らみ、期待できる生地の立ち上がり。そして、味はもちろん“Buono”美味しいです!
また、ピッツァの種類も豊富で、釜焼きのピッツァだけでなく、フリットと呼ばれるフライメニューも充実しています。一口大の俵型フライの上に、プチトマトとルッコラが載った、こちらのお店の人気メニュー“アンジョロッティ”は、サラダ感覚でいただける、フライ物として大人気。女性に敬遠されがちな「揚げ物」ですが、ナポリのフリットは、予想をはるかに超えて、ライトなので、本場ナポリでフライをぜひ試してみてください!

* アンジョロッティ: 6.00ユーロ〜
* ピッッアマルゲリータ: 6.50ユーロ
* ズッキーニの花のフライ: 1.50ユーロ


レストラン・データ

Starita a Materdei
スタリータ・ア・マテルデイ

住所: via Materdei 27,28 Napoli
Tel: +39 081 5573682
場所: 地下鉄マテルディ駅徒歩5分
サービス:ピッツァ、フリット
営業時間: 12:00-15:00、19:30-24:00
定休日: 月曜日、日曜日午前、特定祝祭日、8月の2週間 料金の目安: ピッツァと飲み物で一人15Euroから
クレジットカード: 不可 URL: http://www.pizzeriastarita.it/


※ナポリへのアクセスなど一般情報は、おすすめ一日観光コース(1)のデータ部分をご参照ください。

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